Brilhantina: por que essa planta comestível está conquistando os jardins?
A Pilea microphylla é uma espécie fácil de cuidar, ideal para vasos pequenos e ainda pode ser consumida como PANC
Se você está buscando uma planta bonita, versátil e comestível, a brilhantina pode ser a escolha perfeita. Conhecida cientificamente como Pilea microphylla, ela se destaca tanto como ornamental quanto como PANC (planta alimentícia não convencional), e pode ser cultivada com facilidade em vasos pequenos ou no jardim.
A seguir, o arquiteto e paisagista Rafael Bohrz compartilha os principais cuidados e curiosidades sobre essa espécie.
Brilhantina: beleza e sabor no mesmo vaso
Com folhas delicadas e aparência ornamental, a brilhantina tem mais a oferecer do que apenas estética. “Ela possui propriedades antipiréticas, purificadoras da vesícula e ventre, é antidiarreica, anti-asmática e usada para dores de barriga”, explica Bohrz. Na alimentação, pode ser consumida branqueada, refogada ou cozida, com sabor levemente amargo, ideal para quem gosta de experimentar sabores e benefícios vindos da horta.
Onde cultivar a brilhantina
A espécie cresce bem em sol pleno ou meia-sombra, desde que o clima seja quente ou ameno. Ambientes frios ou com geadas não são recomendados, pois a planta é sensível e pode não resistir.
Solo ideal e regas
Para se desenvolver com saúde, a brilhantina exige solo rico em matéria orgânica e sempre umedecido. O maior erro, segundo Bohrz, é esquecer de regar ou deixá-la em solo seco. Manter a umidade é essencial para que suas folhas permaneçam viçosas e a planta se mantenha saudável.
Pode cultivar em vaso? Sim!
Com no máximo 40 cm de altura, a brilhantina é perfeita para vasos pequenos. Pode ser usada como forração em jardins, em hortas urbanas ou até como ponto verde em varandas e cozinhas.
Poda e manutenção
Boa notícia para quem gosta de praticidade: essa é uma planta de baixa manutenção. “Ela não precisa de podas frequentes, mas se quiser, o ideal é fazer isso na primavera”, orienta Bohrz.
Recapitulando: como cultivar brilhantina
Nome científico: Pilea microphylla
Ambiente ideal: meia-sombra ou sol pleno, clima quente ou ameno
Solo: rico em matéria orgânica, sempre úmido
Regas: frequentes, sem deixar o solo secar
Cultivo: vasos pequenos ou jardins
Manutenção: baixa; podas opcionais na primavera
Usos: ornamental e comestível (PANC)
Vamos nessa?
A brilhantina é uma daquelas plantas que encaixam em qualquer espaço e ainda surpreendem com seus usos e benefícios. Se você procura uma espécie para começar sua horta ou adicionar charme ao jardim, vale apostar nela e quem sabe, ainda incluí-la no seu prato!
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