Festa Junina: 12 receitas de caldos para esquentar o arraial
Caldo verde, caldinho de milho ou abóbora: inclua nossas sugestões no cardápio da sua festa junina e dos outros dias frios também.
![](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/gettyimages-943830944-1.jpg?quality=85&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
A época de festa junina, normalmente acompanhada pelas temperaturas mais baixas, é o momento perfeito para saborear um prato bem quentinho! Nossas apostas são os caldos, que tal?
Separamos 12 receitas variadas e deliciosas para você incluir no cardápio do seu arraiá. E depois saborear naquele dia friozinho em que você quer preparar algo em casa também. Confira!
Caldo verde
Começando com uma receita clássica que a gente ama <3
![receita-caldo-verde-maxima1 Codo Meletti](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2016/09/receita-caldo-verde-maxima1.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Caldo de milho com gengibre
Agora um caldinho com muita cara de Festa Junina!
![receita-caldo-milho-com-gengibre Mauro Holanda](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-caldo-milho-com-gengibre.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Caldo de agrião com linguiça
Uma combinação que deu certo e vai te esquentar.
![caldo-verde-de-agriao-com-linguica](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2017/05/caldo-verde-de-agriao-com-linguica.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Caldo de Salmão
Ama tudo que tem frutos do mar?
![Receitas saudáveis e saborosas para o inverno – Caldo de salmão Receitas saudáveis e saborosas para o inverno - Caldo de salmão](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2018/06/receitas-saudc3a1veis-e-saborosas-para-o-inverno-caldo-de-salmc3a3o.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Caldo verde vegano
Uma opção democrática e saborosa. Show, hein?
![caldo-verde-vegano Caldo verde vegano](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2017/06/caldo-verde-matchc3a1-org-bistro-tomas-rangel-menor.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Caldo de feijão incrementado
Esse clássico brasileiro de um jeito ainda mais especial!
![Caldinho de feijão Ormuzd Alves](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-caldinho-de-feijao-incrementado-1.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Caldo verde com mandioquinha
Olha ele aí de novo, mais dessa vez com mandioquinha. Boa ideia!
![receita-caldo-verde-mandioquinha Getty Images](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-caldo-verde-mandioquinha.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Caldo de legumes com frango e inhame
Com um toque de alecrim e erva-doce!
![caldo-de-legumes-com-frango-e-inhame](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2017/09/caldo-de-legumes-com-frango-e-inhame.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Caldo de abóbora
Vegetariano, simples e gostoso!
![caldinho-de-abobora J. Carvalho](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2016/09/caldinho-de-abobora.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Caldo de frango
Uma boa dica para um jantar rapidinho, viu?
![receita-caldo-frango Mauro Holanda](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-caldo-frango.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Caldo de vegetais antiácido
Batata, cenoura, cebola, aveia, salsão… Delícia!
![receita-caldo-de-vegetais-antiacido](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-caldo-de-vegetais-antiacido.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Caldo verde com couve, flores e amendoim
Essa é para quem está buscando um prato mais diferentão. Bora provar?
![receita-manteiga-amendoim-caldo-verde-mortadela-italiana Henrique Peron/Divulgação](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2016/09/receita-manteiga-amendoim-caldo-verde-mortadela-italiana.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)