Ceviche exótico de tilápia

Ingredientes 

. 400 g de filé de tilápia, cortado em cubinhos
. Suco de 1 limão
. 1 colher (chá) de gengibre ralado
. 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
. 1 colher (sopa) de azeite
. 1 cebola picada
. 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
. 2 pepinos, com casca, cortados em rodelas 
. 1 colher (sopa) de semente de gergelim preto

Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture os cubinhos de peixe com o suco de limão, o gengibre, o óleo de gergelim, o azeite, a cebola e a cebolinha verde.

Leve à geladeira, coberto com filme plástico, por duas horas. Sirva o ceviche sobre as rodelas de pepino, polvilhado com o gergelim.